Cinsault oder Cinsaut ist eine rote Rebsorte aus Frankreich. Sie wird hauptsächlich in Südfrankreich angebaut mit Schwerpunkt in Languedoc-Roussillon und im Rhône-Gebiet. Die genaue Herkunft ist nicht bekannt. Meist wird sie in Cuvées eingesetzt, da ihre eigenen Merkmale nicht sehr herausragen. Die ....