Italienische Bezeichnung für die kirschrote Farbe eines sehr hellen Roséweins. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom altsizilianischen Dialektausdruck „Cerasa“ (Kirsche) ab. Die Bezeichnung ist zum Beispiel im DOC-Wein Cerasuolo d’Abruzzo (Abruzzen) und im DOCG-Wein Cerasuolo di Vittoria (Sizilien) enthalten. Die dunklen Roséweine w...
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Cerasuolo , Rosé- oder heller Rotwein Süditaliens; die Bezeichnung ist in die Namen einer DOC-Appellation der Abruzzen, Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo (Montepulciano d'Abruzzo), und einer Siziliens, Cerasuolo di Vittoria, eingegangen.
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