Carato

Der Carato war ein italienisches Gewichtsmaß und entsprach dem Maß Karat. Das Juwelengewicht unterschied sich vom Gold- und Silbergewicht. Eine Unterteilung erfolgte durch Halbe, Viertel, Achtel und Sechzehntel. In Genua waren beispielsweise 8 Ottavas gleich 1 Carato. == Gold-und Silbergewicht == == Juwelengewicht == == Literatur == == Einzelnac...
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Carato

Italienische Bezeichnung für ein Holzfass nicht exakt definierter Größe, das Volumen liegt zwischen 200 bis 300 Litern. Dies entspricht in etwa einem Barrique (225 l) und fallweise wird Carato (Carati) oder seltener auch Barricato als Bezeichnung für das Barrique-Fass oder auch für den Barrique-Ausbau selbst verwendet. Caratello ist die Bezeic...
Gefunden auf http://www.wein-plus.eu/de/Carato_3.0.232.html
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