
Das Weinbaugebiet Cabardès liegt nördlich von Carcassonne in unmittelbarer westlicher Nachbarschaft der Appellation Minervois in der Weinbauregion Languedoc. Die Weinberge umfassen ca. 592 Hektar Rebfläche in den 14 Gemeinden Aragon, Conques-sur-Orbiel, Fournes-Cabardès, Fraisse-Cabardès, Les Ilhes, Lastours, Montolieu, Moussoulens, Ventenac-...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Cabardès

Cabardès , A. C.-Herkunftsbezeichnung für Weine aus dem Nordwesten der Stadt Carcassonne im südfranzösischen Languedoc; auf 330 ha (2000) Rebfläche werden nicht nur die üblichen Sorten des französischen Midi wie Grenache, Cinsaut oder Carignan kultiviert, sondern auch Cabernet Sauvignon, Merlot,...
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