Synonym für Bouquet; siehe dort. Bouquet Der Begriff Bouquet (dt. „Blumenstrauch“, auch Bukett, Blume oder Nase) wird im Zusammenhang mit einer Weinansprache erst seit Anfang des 19. Jahrhunderts als Ergänzung zu Aroma verwendet.... Vollständiger Text
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Bukẹtt , Gesamtheit der angenehmen und anregenden Duftnoten von guten, komplexen Weinen, Begriff der Weinansprache; das Bukett setzt sich idealerweise aus vielschichtigen primären, sekundären und tertiären Aromen zusammen. Bukettsorten sind Rebsorten mit markantem, ausgeprägt blumigem oder w...
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Bukẹtt das, -(e)s/-s und -e, 1) größerer, gebundener Blumenstrauß; 2) Duft und Geschmacksstoffe (Blume) des Weines oder Weinbrandes.
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Weine mit Pokerface Sie zeigen ein herrliches Bukett, aber kaum hat man einen Schluck genommen, enttäuschen sie auf der ganzen Linie. Blufferweine, wie man sie auch unelegant nennt, verraten auf den ersten Blick nicht, dass sie den Zenit ihrer Entwicklung schon lange überschritten haben. Weißweine, ...
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(auch 'Bouquet') Bukett ist der Gesamteindruck der Geruchs- und Geschmacksstoffe, die dem Wein sein typisches, arteigenes Geruchsbild verleihen. Viele Rebsorten haben ein spezifisches Bukett, das man mit sortentypisch bezeichnet.
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Blume(Bouquet) Duft des Weines.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42314
Das gesamte Duftspektrum eines Weines, auch Blume oder Nase genannt
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Siehe
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https://www.wein-abc.de/weinlexikon/
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