Bratapfel

Bratäpfel sind eine einfache Süßspeise aus im Ofen gebackenen Äpfeln. Sie werden traditionell im Winter zur Weihnachtszeit aus lagerfähigen, festen und säuerlichen Apfelsorten wie Boskoop zubereitet. In der einfachsten Zubereitungsform werden die ganzen, ungeschälten Äpfel bei mittlerer Hitze gebacken, bis die Schale aufplatzt, und mit Zuc...
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Bratapfel

Brat¦ap¦fel [m. 6 ] gebratener oder gebackener Apfel
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42303
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