Französische Grand Cru-Gemeinde in der Champagne im Teilbereich Montage de Reims (siehe auch unter Échelle des crus). Die Weinberge umfassen 360 Hektar Rebfläche und sind zu 85% mit Pinot Noir, der Rest mit Chardonnay bestockt. Mit Aÿ gilt Bouzy zu den Spitzen-Pinot-Noir-Bereichen. Die hier produzierten Champagner gelten als besonders lang...
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Bouzy , Weinbaugemeinde der Montagne de Reims in der französischen Champagne, deren Weinberge als Grand Cru klassifiziert sind und als die besten ihres Bereichs gelten; die insgesamt knapp 360 ha Rebfläche des Ortes sind zu mehr als 85 % mit Spätburgunder (Pinot noir) bestockt, der Rest mit Chardonn...
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