Der Kumbeer ist – neben dem Maulaff – ein Aschaffenburger Original, in zahlreichen Bildern von Adalbert Hock festgehalten. Kumbeern wurden die Männer der Aschaffenburger Fischerzunft im Volksmund der Stadt genannt, sie lebten mit ihren Familien im Fischerviertel. Die Benennung ist vermutlich aus dem französischen „compère“ (Gevatter) de...