Alkenole sind Alkene, die eine zusätzliche Hydroxy-Funktion tragen. Eine besondere Untergruppe sind die Enole, die in Keto-Enol-Tautomerie zu Aldehyden bzw. Ketonen stehen. Alkenole stellen wichtige Vertreter von (Zwischen-)Produkten der Chemischen Industrie und des Stoffwechsels von Tieren und Pflanzen. Gehäuft treten Alkenole unter den Terpeno...