
Ein Aglycon ist in der Chemie eine nicht-Zucker-Komponente, bei der die Glycosylgruppe eines Glycosides durch ein Wasserstoffatom ersetzt wurde. Ein weiteres Synonym ist Genin, da die Bezeichnung des kohlenhydratfreien Aglycons meist auf genin endet. Beispiel: Dioscin (ein Steroidglycosid oder Saponin) wurde zuerst in Dioscorea-Arten entdeckt und ...
Gefunden auf
https://de.wikipedia.org/wiki/Aglycon
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