Eine Weißwurst wird gezutzelt, das Wort kommt von saugen und im italienischen succhiare genannt. Der Bayer wendet diese Technik beim Weißwurst essen an. Messer und Gabel sind verpönt, diese Delikatesse wir in die Hand genommen und eben ausgezutzelt! Gefunden auf https://www.hotel-monaco.de//muenchen-glossar/zutzeln.php
Eine Weißwurst wird gezutzelt, das Wort kommt von saugen und im italienischen succhiare genannt. Der Bayer wendet diese Technik beim Weißwurst essen an. Messer und Gabel sind verpönt, diese Delikatesse wir in die Hand genommen und eben ausgezutzelt!