Proteolytisch heißt: ein Protein (also ein Eiweiß) spaltend (z. B.: ein proteolytisches Enzym = ein Eiweiß spaltendes Enzym)
Gefunden auf https://www.biologie-lexikon.de/
proteo/lytisch En: proteolytic Eiweiß verdauend bzw. hydrolysierend; z.B. p. Chelat/ion (des Calciums durch organische Bestandteile der Hartsubstanz als Pathomechanismus der Zahnkaries), p. Enzyme (Proteinasen). Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/42249