Mumme, Familiennamenforschung: niederdeutscher, vor allem im Raum Hannover häufiger Familienname. 1) ûbername oder Berufsübername zu mittelniederdeutsch mumme »ein Braunschweiger Bier« für den Brauer, Schankwirt oder Biertrinker. 2) von einer Koseform von Rufnamen, die mit dem Namenwort ... Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
starkes, süßes Malzbier, ohne Hopfen; angeblich zuerst im 15. Jahrhundert von C. Mumme in Braunschweig gebraut. Gefunden auf https://www.wissen.de//lexikon/mumme