Lävulose die, Fructose.
Lävulose En: levulose Fach: Biochemie Fructose.
(Fruchtzucker, Fruktose) Fruchtzucker ist ein Einfachzucker, der sich vor allem in Früchten und Honig findet
(Text von 1927) Lävulose lat. laevus links, bei der Polarisation linksdrehende Zuckerart: Fruktose oder Fruchtzucker. Erhöht bei Zuckerkranken den Gehalt des Harns an Traubenzucker nicht.
Fructose.