
Italienische Bezeichnung (auch „in legno“) für Holz. In italienischen Weinbeschreibungen wird damit ausgesagt, dass der Ausbau eines Weines im Holzfass erfolgte. Das kann ein traditionelles großes Holzfass, aber auch Barrique sein (Zweiteres wird aber in der Regel explizit angegegeben). Siehe dazu auch unter Eichenholz und Fassausbau.
Gefunden auf
https://glossar.wein.plus/legno

(it. = Holz) siehe col legno, col legno battuto
Gefunden auf
https://www.mv-sulzbach.de/glossar/glossar_l.htm
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