Als alkoholfrei (veraltet auch analkoholisch) werden Getränke und Speisen bezeichnet, die gar keinen Alkohol enthalten, sowie Getränke, deren Alkoholgehalt als gering angesehen wird. Als alkoholfrei dürfen nach deutschem und Schweizer Lebensmittelrecht Getränke bezeichnet werden, die maximal 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten. Über diese Gr...
Gefunden auf
https://de.wikipedia.org/wiki/Alkoholfrei
Wein oder Bier darf dann als „alkoholfrei“ bezeichnet werden, wenn der vorhandene Alkoholgehalt unter 0,5% vol bzw. 4 g/l liegt. Dieser Zustand kann nur durch eine Alkoholreduktion erreicht werden. Siehe auch unter alkoholarm, bezogen auf den Alkoholgehalt im Wein leicht und schwer, sowie Near Beer.
Gefunden auf
https://glossar.wein.plus/alkoholfrei
Gesetzlich zulässige Bezeichnung für Spirituosen, die weniger als 0,5 Vol% Alkohol enthalten. Der Alkohol wird durch Vakuumdestillation bei niedrigen Temperaturen enfernt. Alkoholfreie Biere sind ausgereife Pilsener-Biere (neuerdings auch Alt-, Kölsch- und Weizen-Biere) mit vollem Geh...
Gefunden auf
https://www.alkohol-lexikon.de/ALCOHOL/AL_GE/alkfrei.shtml
al¦ko¦hol¦frei [Adj. , o. Steig.] ohne Alkohol; das Bier ist a.
Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/42303
antialkoholisch, nicht alkoholisch
Gefunden auf
https://www.openthesaurus.de/synonyme/alkoholfrei
Keine exakte Übereinkunft gefunden.
