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ucker/probe 1) Glucose- u. Fructosenachweise; z.B... (
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42249
Zuckerprobe , Nachweisung von Zucker in Flüssigkeiten, speziell im Harn bei der Zuckerkrankheit. Nach Böttcher löst man in dem Harn kohlensaures Natron bis zur Sättigung, setzt etwas basisch salpetersaures Wismut hinzu und kocht mehrere Minuten lang. Bei Anwesenheit von mehr als 0,1 Proz. Traubenzucker färbt sich die Mischung durch Ausscheidun...
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https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html
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