Zuckerbrot, Bezeichnung für eine Brotzubereitung, steht auch für ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Zuckerbrot
[Achtung: Schreibweise von 1811] Das Zuckerbrot, des -es, plur. die -e, ein Backwerk von Mehl, Zucker und Eyern, in Gestalt kleiner Brote, da es denn so wohl collective und materialiter, folglich ohne Plural, als auch individuell, folglich mit dem Plural, gebraucht wird. Im letztern Falle ist auch das Diminutivum Zuckerbröt...
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009134_9_1_1028
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