Wolfgang Dachstein (* um 1487 in Offenburg an der Kinzig; † 7. März 1553 in Straßburg) war ein deutscher Organist, Komponist und Textdichter. Ab 1503 studierte Dachstein mit Martin Luther in Erfurt Musik und Theologie. Er wurde Dominikanermönch in Straßburg und ab 1521 Organist an der Straßburger Thomaskirche. Er verließ im Frühjahr 1523 ...