Im Weinbau spielt das Thema Qualitätskontrolle eine wichtige Rolle. Siehe dazu auch unter Amtliche Prüfnummer, analytische Prüfung, HACCP, IFS, KIP, Kellerbuch, sensorische Prüfung, Staatliche Prüfnummer, Weinansprache, Weinbewertung und Weinkritiker.
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https://glossar.wein.plus/weinkontrolle
Weinkontrolle, ein Bereich der amtlichen Lebensmittelüberwachung in Deutschland; sie überwacht die Einhaltung der gesetzlichen Regelungen und Verordnungen. Darunter fallen die ûberprüfung der Buchführungsunterlagen (Kellerbücher etc.), der Etikettierung sowie die analytische und sensorische Kontroll...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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