[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Wassersalat, des -es, plur. inus. ein dem Salate ähnliches Gewächs der wärmern Erdtheile, welches auf dem Wasser schwimmet, Pistia L.
Gattung der Aronstabgewächse mit nur 1 Art. Der Wassersalat, Pistia stratiotes, ist eine Schwimmpflanze, die jedoch gerne ihre Wurzeln in Erde verankert; in den Tropen weit verbreitet.