Das Verbrauchsdatum ist das Datum, ab dem Lebensmittel, die in mikrobiologischer Hinsicht sehr leicht verderblich sind und nach kurzer Zeit eine unmittelbare Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen könnten (z. B. Hackfleisch, rohes Geflügelfleisch), nicht mehr verkauft werden dürfen. Es gibt an, bis wann das Lebensmittel verbraucht se...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Verbrauchsdatum
Siehe unter Mindesthaltbarkeitsdatum. Mindesthaltbarkeitsdatum Diese Verbraucherinformation ist ein vorgeschriebenes Kennzeichnungselement, das laut harmonisiertem EU-Recht auf „vorverpackten Lebensmitteln“ (Fertigpackungen) anzugeben ist. Es gibt an, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einha...
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https://glossar.wein.plus/verbrauchsdatum
Auch Verfallsdatum genannt. Ist die Datumsangabe auf Lebensmitteln und gibt an, wie lange sie haltbar sind. Nach Ablauf dieses Datums sollten die Lebensmittel nicht mehr konsumiert werden.
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https://www.nestle.ch/de/ernaehrung/lexikon
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