Eine Vakuumverpackung ist eine gasdichte Verpackung eines Produktes, bei dem die Gase in den Zwischenräumen des Produktes entfernt oder vakuumiert wurden. Insbesondere der Sauerstoff ist in der Verpackung entzogen. Auf den Produkten findet sich daher die Bezeichnung „unter Vakuum verpackt“. Diese Verpackungsart hat mehrere Vorteile. Wie bei d...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Vakuumverpackung
gasdichte Verpackungen, bei denen nach dem Befüllen mit sauerstoffempfindlichen Lebensmitteln der Luftsauerstoff und andere Gase weitgehend entfernt werden. Lebensmittel in Vakuumverpackung sind lange haltbar und auch ungekühlt gut lagerfähig.
Gefunden auf
https://www.wissen.de//lexikon/vakuumverpackung
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