Ulrich Koester (* 20. Mai 1938) ist ein deutscher Agrarökonom, er war langjähriger Berater der deutschen Bundesminister für Landwirtschaft und internationaler Organisationen. == Leben und Wirken == Koester wurde als Sohn einer ostpreußischen Gutsbesitzerfamilie geboren und wuchs gemeinsam mit fünf Geschwistern nach Flucht und Vertreibung in d...