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Tandur

Tandur Logo #42000 Ein Tandur (Hindi तंदूर, Urdu {ur|تندور}, beides: Tandūr, türkisch Tandır, englisch Tandoor) ist ein spezieller, mit Holzkohle geheizter Backofen der indischen Küche. Er besteht aus einem großen zylindrischen Tonkrug, der im Boden versenkt oder mit einer Mörtelschicht isoliert ist. Die Holzkohle wird am Boden entzündet und de...
Gefunden auf https://de.wikipedia.org/wiki/Tandur

Tandur

Tandur Logo #42295Tandur , in der Türkei eine Art Wärmapparat, welcher mittels einer über einem kupfernen Kohlenbecken ausgebreiteten Decke hergestellt wird und bei den Frauen in der Türkei sehr beliebt ist (s. Mangal).
Gefunden auf https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html
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