Taleggio

[Käse] - Taleggio ist ein norditalienischer Weichkäse mit geschützter Herkunftsbezeichnung, er hat 48 Prozent Fett in der Trockenmasse. == Geschichte == Schon von Marcus Tullius Cicero und Cato dem Älteren sind Rezepte auf der Grundlage von lombardischem Käse überliefert, und Gaius Plinius Secundus beschrieb die Käse...
Gefunden auf http://de.wikipedia.org/wiki/Taleggio_(Käse)

Taleggio

[Lombardei] - Taleggio ist eine norditalienische Gemeinde (comune) in der Provinz Bergamo in der Lombardei. Die Gemeinde liegt am westlichen Rand der Bergamasker Alpen im gleichnamigen Tal und etwa 37 Kilometer nördlich von Bergamo. Der Verwaltungssitz der Gemeinde liegt in der Ortschaft Sottochiesa. Die übrigen Ortschaft...
Gefunden auf http://de.wikipedia.org/wiki/Taleggio_(Lombardei)
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