Der Begriff Submersfermentation beschreibt eine Fermentation bzw. einen fermentativen Prozess der innerhalb einer Flüssigkeit bzw. einer Dispersion stattfindet (vgl. submers). Da dies jedoch auf die meisten modernen biotechnologischen Verfahren zutrifft ist dieser Begriff auch im fachsprachlichen Gebrauch eher selten. == Historischer Zusammenhang...