[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Strauchen, des -s, plur. inus. ein nur in einigen Oberdeutschen Mundarten für Schnupfen übliches Wort. Den Strauchen haben, den Schnupfen. Vermuthlich als eine Onomatopöie der damit verbundenen rauhen Stimme.
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009134_2_3_3244
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