Speisebrei, Chymus, halbflüssiger Nahrungsmittelbrei im Magen; durch die Magensäure stark saurer Brei, in dem Kohlenhydrate und Eiweiße bereits z. T. enzymatisch aufgespalten sind.
Speise/brei En: chyme Chymus.
Speisebrei , s. Chymus.
Inhalt des Magens und Dünndarms, der aus der zerkleinerten und mit Verdauungssäften durchsetzten Nahrung besteht.