Spezielle Abfüllung von Weinen oder Sekten für bestimmte Abnehmer bzw. Konsumenten und/oder zu einem besonderen Anlass. Beispiele für Abnehmer sind Handelshäuser oder Supermarktketten, für die spezielle Produkte in bestimmter Qualität produziert werden. Besondere Anlässe können Jubiläen des Produzenten oder historische Ereignisse sein...