Als Soft Opening (englisch für Sanfte Eröffnung) wird eine inoffizielle Eröffnung für den Kundenbetrieb bezeichnet (meist bei Hotels), als Abgrenzung zum später angesetzten Grand Opening als offizieller Eröffnung. Ziel dieser Trennung ist es, das Hotel unter tatsächlichem Kundenbetrieb, jedoch unter Ausschluss der breiten Öffentlichkeit zu...