Shiruko (Kanji: 汁粉; Hiragana: しるこ) oder auch koshian no zenzai ist ein warm serviertes japanisches Süßspeisengericht in Suppenform. Dabei existieren davon zwei Arten: einmal Suppe mit ganzen Bohnen und einmal mit pürierten Bohnen. In der Regel wird die Süßspeise am Abend als Zwischenmalzeit serviert. Besonders beliebt ist dieses ga...