
Im vorigen Jahrhundert entwickelte halbquantitative Ozon-Messmethode mit jodiertem Stärkepapier. Messprinzip: Ozon oxidiert Jodid zum Trijodid-Ion, welches in Gegenwart von Stärke einen blauen Komplex mit der Amylose-Helix bildet: O3 + 3 I- + 2H+ → I
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