Sant Jordi de ses Salines (span. San Jorge) ist ein Ort im Gemeindebezirk (Municipio) Sant Josep de sa Talaia auf der spanischen Baleareninsel Ibiza. 2006 lebten 8048 Einwohner in dem Ort, zu dem auch die Siedlung Sa Carroca und der Touristenort Platja d`en Bossa an der gleichnamigen Bucht südlich von Ibiza-Stadt gehören. Sant Jordi liegt zwisc....