Einmal im Jahr -am Nikolaustag- wird das Samichlaus-Bier gebraut und über 10 Monate gelagert, bevor es abgefüllt wird. Samichlaus-Bier hat 14% Alkohol und 28,5° Stammwürze; damit ist es eines der stärksten Biere, die je gebraut wurden. Es besteht ausschließlich aus Zutaten nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 und wird abgefüllt in 0,3...