Gattung der Jochblattgewächse, bis 2 m hohe, oft dornige Sträucher der Salzwüsten der Alten Welt, mit essbaren Früchten. Nitraria retusa besiedelt die Salzwüsten von Nordafrika bis Palästina, Nitraria schoberi die Salzwüsten von Südrussland bis zur Mongolei. Beide dienten früher der Sodagewinnung.