Salmonella En: Salmonella (D. E. Salmon 1886; Lignières 1900) Bakteriengattung (Enterobacteriaceae) mit zahlreichen Typen (auch als Typhus-Paratyphus-Enteritis- = TPE-Gruppe bezeichnet); meist bewegliche, peritrich begeißelte, sporenlose, aerobe (fakultativ anaerobe), gramnegative Kurzstäbchen, die Glucose, Mannit, Maltose u. Sorb...