Bei diesem Gerbeverfahren wird die Haut des Tieres mit dem vor dem Reinigen entfernten Unterhautfett bestrichen und Wärme und Luftsauerstoff ausgesetzt. Durch Reaktion des Fettes mit dem Sauerstoff entstehen Aldehyde, die für den Gerbevorgang, sprich für die Denaturierung und Verkettung des Kollagens, verantwortlich sind. Die Sämischgerberei i...
Sämischgerberei , s. Leder, S. 611.