Der Rotgipfler ist eine autochthone Rebsorte, die heute fast nur noch in der Gegend um Gumpoldskirchen zu finden ist (Weinbaugebiet Thermenregion). Kleinere Anpflanzungen sind auch in Tschechien bekannt. Dort werden aus dieser Sorte meist hocharomatische Weißweine gekeltert. Der Rotgipfler erhält seinen Namen von den roten Spitzen seines Weinbla...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Rotgipfler
Rotgipfler , spät reifende, frostempfindliche Weißweinrebe in Österreich; liefert goldfarbene, extrakt- und meist alkoholreiche Weine mit markantem Bukett und merklicher Säure. Rotgipfler wird oft mit Zierfandler zusammen gekeltert und dann traditionell als Spätrot-Rotgipfler angeboten.
Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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