Siehe unter Weinstein. Weinstein Bezeichnung für das kristalline Gemisch aus schwerlöslichen Salzen der Weinsäure, hauptsächlich aus Kaliumhydrogentartrat (auch Kaliumbitartrat) oder in geringem Umfang auch Kalciumtartrat, das sich durch Verbindung der Weinsäure mit Kalium oder Kalzium bildet. Prosaische Namen sind Weindiamanten oder Wein...
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https://glossar.wein.plus/rohweinstein
Rohweinstein, eine Form des [Weinsteins].
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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