Phenylbrenztraubensäure, mit IUPAC-Namen 2-Oxo-3-phenylpropansäure, ist als Derivat der Brenztraubensäure eine α-Ketosäure und Abbauprodukt der Aminosäure Phenylalanin. == Herstellung und Gewinnung == Eine technische Synthese von Phenylbrenztraubensäure geht vom Benzylchlorid aus, welches mittels Kohlenmonoxid und Dicobaltoctacarbonyl als K...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Phenylbrenztraubensäure
Phenyl/brenz/trauben/säure Syn.: Acidum phenylpyruvicum
En: phenylpyruvic acid Intermediärprodukt des
Phenylalanins; bei
Phenylketonurie...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42249
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