[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Pfannkuchen, des -s, plur. ut nom. sing ein Nahme, der in den Küchen verschiedenen Arten von Kuchen, welche man in Pfannen zu backen pflegt, beygeleget wird. So kennet man den bloßen Eyerkuchen an manchen Orten, besonders Niedersachsens, nur unter dem Nahmen des Pfannkuchens; Engl. Panc...
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009133_4_0_654
Gebäck, das außerhalb Berlins als »Berliner« bekannt ist. Ein »Pfannkuchen mit Beene« ist ein kleiner, dicker Mensch.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/40186
(Krapfen) Krapfen.
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https://www.wissen.de//lexikon/pfannkuchen-krapfen
(Plinsen) in der Pfanne gebackene flache Kuchen aus Mehl, Milch, Ei, Fett und Zucker.
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https://www.wissen.de//lexikon/pfannkuchen-plinsen
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