Peter Schiergen (* 23. März 1965 in Willich) ist ein Jockey und Trainer im deutschen Galoppsport. == Jockey == Schiergen begann 1981 seine Ausbildung zum Jockey in Krefeld am Stall von Herbert Cohn. 1984 schloss er diese erfolgreich ab. Seinen ersten Sieg konnte er schon während der Ausbildung am 20. März 1982 erringen, als er mit Ofarim in Dü...