Pasulj ({SqS|Fasule}, bosnisch/kroatisch Grah, {BgS|грах, фасул}, serbisch Пасуљ, türkisch: "Kuru Fasülye") ist ein traditionelles und verbreitetes Gericht in Südosteuropa. Es wird aus über Nacht eingeweichten Wachtelbohnen, Wurzelgemüse, viel Knoblauch, sowie geräuchertem Rindfleischschinken bzw. Šudžuk/Knoblauchwurst (in .....