Steckbrief Heilwirkung: Blähungen,Fieber,Lungenleiden,Magenschmerzen,Nierensteine,Rheuma,Schlaflosigkeit,Wassersucht,Ödeme wissenschaftlicher Name:Pastinaca sativa Verwendete Pflanzenteile:Früchte und Wurzel Sammelzeit:Früchte: August, Wurzel: Herbst
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https://heilkraeuter.de/lexikon/pastinak.htm
(Pastinaca sativa) Der Pastinak gehört wie Fenchel, Kümmel und Liebstöckel zu den als Gewürz genutzten Doldenblütlern. Er ist als Wildpflanze in ganz Mittel- und Südeuropa, sowie Teilen Asiens verbreitet und nur vereinzelt selten. Seine ursprüngliche Heimat ist das westliche As...
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https://www.natur-lexikon.com/Texte/MZ/003/00261-Pastinak/MZ00261-Pastinak.
Gattung der Doldengewächse, mit 14 Arten in Europa bis Sibirien; Kräuter mit fiederschnittigen Blättern oder breiten Fiedern. Der zweijährige Gewöhnliche Pastinak, Pastinaca sativa, wird bis 1 m hoch und hat gelbe Blüten; er ist auf Wiesen und an Gräben zu finden und wurde früher häufiger angebaut, da die süßen Wurzeln als Gem...
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https://www.wissen.de//lexikon/pastinak
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