Pampuchy (auch Kluski na parze, Pyzy drożdżowe oder Kluski parowe; Singular: Pampuch) lautet im Polnischen die Bezeichnung für bestimmte Teigprodukte. Es handelt sich dabei um nicht ganz faustgroße Hefeklöße, die gedämpft, also über kochendem Wasser in Dampf gegart werden. Der Teig besteht aus Hefe, Mehl, Milch, Salz und zerlassenem Fett u...