
Oelschläger ist ein deutscher Familienname. == Herkunft == Der Name ist ein Berufsname der sich vom Beruf des Ölschlägers (Ölmüllers) oder Ölmachers ableitet. (siehe auch Ölmühle): mittelhochdeutsche Bezeichnung: oleier öler; nhd. Oler.---schläger deshalb, weil früher die gequetschte Ölsaat,-Raps oder auf schlechteren Böden Rübsen-, ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Oelschläger

Oelschläger, Familiennamenforschung: Berufsname zu mittelhochdeutsch ölslaher »Ölschläger, -müller«. In Gießen ist anno 1473 Herman Oleysleger bezeugt.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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