Die legendäre 'Fressorgie' vor Marathonläufen und Triathlons. Von Veranstaltern oft sehr praxisfremd auf den Vorabend der Veranstaltung gelegt. Im Sinne des Carbo-Loading sollen dem Körper vermehrt Kohlenhydrate zugeführt werden, wozu traditionell Nudeln verwendet werden. Da Kartoffeln dazu noch besser geeignet sind, bieten eini...