- Marggraf, Andreas Andreas Marggraf - Andreas Sigismund, deutscher Chemiker, * 3. 3. 1709 Berlin, † 7. 8. 1782 Berlin; entdeckte 1747 den Zucker in der Runkelrübe und schuf damit die Grundlage für die Rübenzuckerindustrie; untersuchte Phosphorverbindungen; leitete seit 1754 das chemi...