Bezeichnung (auch Ladfass) für ein spezielles Fass bei der Weinlese (Herbst). Der Name leitet sich vom althochdeutschen Wort „Leitfaz“ ab - unter „Leite“ wurde eine Fuhre, Wagenladung oder Mengenbezeichnung verstanden. Es hatte eine große Öffnung (erweitertes Spundloch), auf die eine Traubenmühle mit Trichter aufgesetzt wurde. Es w...